sábado, 8 de mayo de 2010

Menú del 8 de Mayo del 2.010

El menú de hoya ha estado compuesto por:
Ensalada de Espinaca, Queso Feta, Piñones y Vinagreta de Frambuesa.
Ensalada de Queso Fresco y Puré de Fresas.
Pisto.
Cuscus de Verduras.
Paella de Verduras.
Crema Catalana.

sábado, 24 de abril de 2010

Menú del 24 de Abril del 2.010.

Hoy hemos realizado los siguientes platos:

Bombones de Queso.
Gazpacho.
Quiché Lorraine.
MilHojas deCrepes con Naranja, Nata y Chocolate.

domingo, 11 de abril de 2010

Menú del 10 de Abril del 2.010.

El menú de hoy es:
Flor de Brick
Pollo en Salsa al estilo Petitons.
Ruso de Avellanas.

Menú del 3 de Abril del 2.010.

El menú esta contituido por:
Vol-Au-Vent de Puerros y Langostinos.
Pechuga de Pavo Rellena
Cestillo de Fresas.

lunes, 29 de marzo de 2010

Menú del 27 de marzo del 2.010

El menú de hoy a sido:
Mousse de Patata con Foie y Trufa.
Lubina rellena de Beicon.
Biscuit de Cacao con Salsa de Naranja.
Y como extra y dado que estamos en la fechas apropiadas, hemos realizado unas Tortas de Pasas y Nueces.

lunes, 22 de marzo de 2010

Menú del 13 de marzo del 2.010.

Hoy se ha elaborado los siguientes platos:
Arroz al Horno
Queso de Cabra con Salsa de Pistachos
Flan de Yogurt.

sábado, 6 de marzo de 2010

Menú del 6 de marzo del 2.010


Hoy hemos elaborado el siguiente menú:
Gratinado de Manzana
Lenguado con Galleta de Yogurt
Teja de Plátano con Caramelo al Whisky.