lunes, 29 de marzo de 2010

Menú del 27 de marzo del 2.010

El menú de hoy a sido:
Mousse de Patata con Foie y Trufa.
Lubina rellena de Beicon.
Biscuit de Cacao con Salsa de Naranja.
Y como extra y dado que estamos en la fechas apropiadas, hemos realizado unas Tortas de Pasas y Nueces.

lunes, 22 de marzo de 2010

Menú del 13 de marzo del 2.010.

Hoy se ha elaborado los siguientes platos:
Arroz al Horno
Queso de Cabra con Salsa de Pistachos
Flan de Yogurt.

sábado, 6 de marzo de 2010

Menú del 6 de marzo del 2.010


Hoy hemos elaborado el siguiente menú:
Gratinado de Manzana
Lenguado con Galleta de Yogurt
Teja de Plátano con Caramelo al Whisky.