El menú de hoy a sido:
Mousse de Patata con Foie y Trufa.
Lubina rellena de Beicon.
Biscuit de Cacao con Salsa de Naranja.
Y como extra y dado que estamos en la fechas apropiadas, hemos realizado unas Tortas de Pasas y Nueces.
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Hoy he hecho un arroz al horno y al parecer no me ha salido nada mal ya que se lo han comido todo.
ResponderEliminarPor otra parte, he hehco esta noche unas lubinas rellenas. Aunque he modificado un poco la pauta, también han tenido su exito. En fin, Ana lo estas consiguiendo