En la jornada de hoy, hemos aprendido hacer pastas (Canelones, Espagethis, Tarallines, Tortelini, Lasaña) con distintos acompañamientos. Os dejamos una muestra de los distintos platos elaborados.
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De cocina en cocina....
Platos Elaborados.
Recetas
- Arroz al Horno
- Arròs amb Bledes i Fesols
- Bechamel y Croquetas
- Biscuit de Cacao con Salsa de Naranja
- Bombones de Queso.
- Brownie de Chocolate y Queso Fresco
- Cestillo de Fresas
- Crema Catalana
- Crujiente de Cordero a los Frutos Secos
- Ensalada de Espinacas
- Ensalada de Queso Fresco y Puré de Fresas
- Flan de Yogurt
- Flor de Brick
- Gazpacho
- Gratinado de Manzana
- Lenguado con Galleta de Yogurt
- Lomo con Manzanas
- Lubina Rellena de Beicon
- Mil Hojas de Crepes
- Milhojas Paté y Manzana
- Mousse de Patata con Foie y Trufa
- Pechuga de Pavo Rellena
- Pisto
- Pollo en Salsa al estilo Petitons.
- Queso de Cabra con Salsa de Pistacho.
- Quiche Lorraine
- Relleno de Carne y Rellenos de Verduras
- Ruso de Avellanas.
- Salsa Boloñesa, Carbonara y al Pesto.
- Salsa de Champiñoes y Pastas
- Salsa Marinera y Salsa de Espinacas
- Tarta Tatin con Manzanas y Jengibre
- Teja de Platano y Caramelo al Whisky
- Vol-Au_Vent de Puerros y Langostinos
El Tiempo
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